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佛山食堂承包之工厂食堂承包流程

时间:2021-10-22 14:35  来源:   作者:金麦福餐饮

佛山食堂承包之工厂食堂承包流程

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做生意大家都想双赢,有钱大家一起赚,但是有些时候还是需要提前了解清楚相关政策和市场需求、市场价位,做到各方面都了解清楚再出手,那就无后顾之忧了,时机加准备,还怕做不了?今天讲讲遇到承包工厂食堂该怎么办?

首先你自己要了解一下承包食堂这种行情和社会政策。包含承包食堂办理的食品经营许可、员工健康证、食堂的标准。

然后你要看你是如何给工厂供应饭菜的,有两种方式:第一、自己自有食堂做好饭菜送至工厂;第二、工厂自带食堂,在厂区内直接做饭菜。 

采用第一种不在工厂做饭的,那么谈的时候就要注意以下几点:第一食堂供应的就餐人数,第二菜的标配档次,第三就是员工采用哪种方式支付费用。 

采用第二种在工厂食堂做饭的,要考虑到以下几个问题。第一、食堂的环境是否符合相关政策要求,出现问题谁来承担责任;第二许可证办理由谁办;第三食材供应由谁采购,第四就是食堂就餐人数、菜的标配、餐费支付。

其中支付费用就关乎到承包食堂的直接利益关系,支付方式:有厂方直接按每人头数支付每月费用;厂方按每人头数各支付一般的就餐费用,剩余部分由每人刷卡或现金支付;厂方直接给员工充值,由员工直接采用自己支付方式提供餐费。

除了以上的问题,那就谈谈该怎么立合同吧,这个是中国的传统,立字为据,也是依法办事的依据。合同包含除了上面提到的,还有承包时长、食堂用工、责任卫生等等。

合同签好了就标志着达成协议,另外合同上一定注明有其它未提及的事项要双方再协议视同认可,并要立据。


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